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バルバレ 150g
販売価格

2,000円(税抜)

購入数

BERBERE バルバレ

原材料 チリペッパー、ガーリック、ジンジャー、バジル、カルダモン、アジョワン、ブラッククミン、フェヌグリーク、塩内容量 200g バルバレはエチオピア料理の中で最も多く使われている伝統的なスパイスミックスです。見た目、れんが色をしたこのスパイスは数種類のハーブと唐辛子で絶妙にブレンドされています。スモーキーでコクがありどんなお料理にも馴染み、邪魔をしない不思議なスパイスです。新鮮、かつ、フェアな取引を心がけ、美味しく安全なバルバレをお届けする為、シストレンズマーケットでは直接エチオピアのシャシャマネの住人にオーダーしています。保存料や農薬は使用していません。
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